QINO SODA［木のソーダ］

口にした瞬間、爽やかな木の香りがふわりと立ち上がる、無糖・ノンアルコールの新感覚スパークリングウォーターです。

商品詳細

カテゴリ：スパークリングウォーター
特徴：無糖・ノンアルコール
容量：200ml

QINO SODA 黒文字
原材料名： 炭酸、天然香料（クロモジ）
原産地： 石川県・白峰の森
賞味期限： 製造から1年
配送日程： ご注文から4日以内（土日祝日除く）

QINO SODA 杉
原材料名： 胡椒 / 炭酸、天然香料(杉)
原産地： 石川県・白山麓の森、山梨県・富士山麓の森
賞味期限： 製造から1年
配送日程： ご注文から4日以内（土日祝日除く）

あじわいと楽しみ方

黒文字は、アールグレイを思わせる華やかでハーバルな余韻と、ほのかな甘みが静かにほどけていきます。
杉はスモーキーな香り、ウッディーな余韻を感じる。まるで深い森にいるような寛ぎを感じます。
どちらも穏やかな気泡が舌先をやさしく刺激し、清涼感が身体へとしみわたっていきます。よく冷やしてワイングラスで。ウイスキーやジンのカクテルベースにも。
レシピは Instagram（@qino_project）で公開中。

飲むことが、森を育てる。モノと自然の循環。

木のソーダを意味するQINO SODAは、森の手入れ（間伐・除伐）で生まれ、これまで活用されにくかった樹木を「蒸留」という一手間によってアップサイクルした商品です。 私たちが目指すのは、林業に携わる人々を支え、森づくりとモノづくりが美しく循環していく未来。その想いから、本商品の売上の一部は、新しい森づくりの活動へと還元されます。 一本飲むごとに、あなたも森の循環の輪に加わる。ただ喉を潤すだけでなく、日本の豊かな森の未来へと繋がっていく、唯一無二のスパークリングウォーターです。


QINO SODAは2025年に「ウッドデザイン賞」を受賞しました。木の価値をデザインの力で再構築する取り組みを表彰する賞です。

QINOSODAは活用されることのなかった樹木をアップサイクルした飲料です。木の使いみちを見出し、森づくりに繋がるモノや体験づくりを目指します。

QINO SODA［木のソーダ］杉 -富士山麓-

容量：200ml
原材料名：胡椒 / 炭酸、天然香料(杉)
賞味期限：製造から1年
発送日程： 注文から4営業日以内に発送

木から生まれたスパークリングウォーター

杉に秘められたスモーキーな香り、ウッディーな余韻を感じる。穏やかな気泡が舌先で優しい刺激を与え、口中を引き締める。まるで深い森にいるような寛ぎを感じることができるノンアルコール炭酸飲料です。

その活かされない杉の部位を原料に使い、ミネラル豊富な伏流水で蒸留しました。樹木の調達と蒸留は林業家FOREST TRIBESが、レシピはアーティスト諏訪綾子が主宰するフードクリエイションとの共同開発で生まれました。

飲むことで森の循環に配慮できることが、唯一無二のスパークリングウォーターをぜひご賞味ください。

QINO SODAの売上の一部は新しい森づくりのための活動に充てられています。

QINOSODAは活用されることのなかった樹木をアップサイクルした飲料です。木の使い道を向いて、森づくりに繋がるモノや体験づくりを目指します。